Gasthofbrauerei - Hotel zur Traube

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Restaurant
Frisches, in unserer Brauerei selbst hergestelltes Bier und oberhessische Küche erwarten Sie.

Das Hotel zu Traube oder „Traube“ wie sie im Volksmund genannt wird, wurde bereits im Jahre 1840 eröffnet und ist eine gastronomische Institution in Oberhessen. Nach dem verheerenden Brand im Februar 1996 wurden Restaurant und Hotel um eine eigene Brauerei in den Kellerräumen ergänzt. Seit nunmehr 22 Jahren besteht dieses neue gastronomische Konzept in unserem Traditionsgasthaus am historischen Niddaer Marktplatz. Wir knüpfen damit an eine Jahrhunderte  alte Brautradition in Nidda an und sind gleichzeitig die einzige Brauerei in der Region. Wir brauen naturbelassen und naturtrüb die Sorten Niddaer Marktbräu Hell, Dunkel und Weizen, sowie Saison- und Spezialbiere. Den Herstellungsprozess können Sie hier direkt mitverfolgen.

Gut zu wissen

Öffnungszeiten

Autor:in

Hessischer Heilbäderverband e.V.
Wilhelmstraße 18
65185 Wiesbaden

Organisation

Kur- und Touristik-Info
Quellenstr. 2
63667 Nidda - Bad Salzhausen

In der Nähe

Anfahrt
Gasthofbrauerei - Hotel zur Traube
Markt 21
63667 Nidda

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