In unseren Gasträumen im Odenwälder Bauernstil servieren wir heimische Spezialitäten, größtenteils aus eigener Herstellung.
Zu den Speisen, die wir selbst herstellen, gehört unsere beliebte grobe Bratwurst mit Bratkartoffeln sowie unter anderem der Kochkäse, den wir nach unserem seit Generationen überlieferten Rezept herstellen.
Auch unser Apfelwein stammt aus eigener Herstellung! Von Mitte September bis Mitte November wird der Apfelwein aus frisch geernteten Äpfeln aus eigener Landwirtschaft gekeltert. Während des o.g. Zeitraumes gibt es auch täglich frischen Apfel-Most, direkt aus unserer hausinternen Kelterei.
Im Sommer ist unser Biergarten für Sie geöffnet, wir versorgen Sie hier ebenso genussvoll wie im Haus selbst.
Gut zu wissen
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Autor:in
Organisation
Hessischer Heilbäderverband e.V.
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